蘿蔔糕

食材：
蘿蔔  500G
在來米粉 200G
水  420CC
塩巴  少許
黑胡椒  少許
油  少許

1. 將蘿蔔用成絲，水份擠出留下來！
2. 在來米粉+水+蘿蔔水，攪拌均勻，成A料。
3. 起鍋用油，將蘿蔔絲下鍋拌炒，加入塩巴，黑胡椒。
4. 用小火，將步驟2之A料加入鍋內，攪拌，至開始成塊，關火，將鍋內物攪拌均勻。
5. 倒入適當容器，用勻。
6. 將步驟5容器，放入電鍋，用兩量米杯水煮熟。
7. 放置冷卻，再將蘿蔔糕取出。